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mercoledì 22 maggio 2013

CANTINE MENHIR SALENTO

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 Quando il sogno incontra la passione e la dedizione, può succedere che persone semplici possano dar vita a progetti unici e ambiziosi…











 l’idea di Cantine Menhir, azienda fondata da Gaetano Marangelli e diventata in breve tempo una realtà sempre più affermata, che oggi vanta nuovi ed importanti partner.La Cantina ha sede nel cuore del centro storico di Minervino di Lecce, antico borgo medievale a pochi passi dalle lunghe spiagge assolate di Otranto e dalla costiera di Santa Cesarea Terme.Fa da cornice la rigogliosa campagna salentina, nonché area del parco megalitico ricco di Dolmen e Menhir, tra corti salentine e giardini, uliveti secolari e vigne ad alberello, antiche masserie e frantoi ipogei.Situata in un suggestivo palazzo settecentesco, la Cantina è strutturata su due livelli: al piano inferiore, nella parte più antica, si trova la bottaia e il luogo di vinificazione, oltre ad una sala di appassimento uve con laboratorio tecnico e degustazione;

al piano superiore, gli uffici in stile mediterraneo e la foresteria per l’accoglienza di ospiti e visitatori.Qui nascono Zero, Quota 29, 9 Menti e tutti gli altri frutti della Menhir.Vini di grande struttura che esprimono a pieno il territorio caldo, morbido, solare ed equilibrato.Per gustare al meglio il nettare e le tradizioni di uno dei luoghi più suggestivi d’Italia, quello più vicino all’Oriente, ma anche per non perdere lo spettacolo della prima alba ammirando i profili della vicina Grecia, la Cantina organizza propone soggiorni a Casa Pasca, in camere e suite affacciate su un accogliente cortile, dove è possibile seguire anche corsi di cucina ispirata ai tipici sapori del Mediterraneo.


Per gustare al meglio il nettare e le tradizioni di uno dei luoghi più suggestivi della penisola,  il punto più ad Est d’Italia e per rimanere incantati dalla prima Alba, Travel Cantine Menhir suggerisce soggiorni in strutture di charme, e percorsi enogastronomici in bicicletta o a cavallo, alla scoperta degli angoli più affascinanti della Terra fra i due mari.




Foto di Cantine Menhir, Minervino di Lecce


Foto di Cantine Menhir, Minervino di Lecce

Ottima cucina in un ambiente molto curato anche nella ricerca del particolare. Ottimi vini abbinati ad una cucina raffinata e discreta. Un posto veramente bello, particolare, rilassante ma soprattutto ti fa venire voglia di ritornarci ancora. Consiglio assolutamente....





Foto di Cantine Menhir, Minervino di Lecce

Foto di Cantine Menhir, Minervino di Lecce
Qui sembra che il tempo si fermi. Tra le varie portate di eccellente qualità......






Foto di Cantine Menhir, Minervino di Lecce

                               



Vini eccezionali da gustare sia con i pasti che per il piacere di bere vini DOC. Si può anche fermarsi a gustare dei piatti che sono veramente di alta cucina abbinandoli al vino più adeguato....


                                             

                              L'AZIENDA MI HA OMAGGIATO QUESTI PRODOTTI



                                    N°1 BOTTIGLIA DI PIETRA 2010 CL.75 IGP SALENTO


                                  N°1 BOTTIGLIA DI PASS-O 2012 CL 75 IGP SALENTO