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martedì 9 ottobre 2012

FONDUTA AL CIOCCOLATO ACCOMPAGNATA CON FRUTTA FRESCA










Ingredienti

Cioccolato: 400 gr
Panna: 30 cl
Ananas: 1 
Arance: 1
Mele: 1
Fichi: 6 
Ribes: 50 gr

Ricetta e preparazione

Lava e asciuga la frutta. Sbuccia e taglia l’ananas, l’arancia e le mele a cubetti.
Distribuisci la frutta nei piattini.
Spezza il cioccolato in una tazza. Fai bollire la panna, poi incorpora il cioccolato e spegni il fuoco. Lascia riposare 10 minuti. 
Fai scaldare l’apparecchio per la fonduta a temperatura minima. Immergi i pezzetti di frutta nel cioccolato fuso. 

Consigli

Servire calda...

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