PESCHE ALL'AMARETTO

IngredientI

 3 pesche

130 gr di amaretti

 150 gr di zucchero

 1/2 bicchierino di liquore all’amaretto

Preparazione

 Lavate le pesche e poi asciugatele, tagliatele a metà e togliete il torsolo. Scavate un po’ la parte centrale delle pesche e mettete dentro gli amaretti tritati e un cucchiaino di liquore all’amaretto, poi disponete le pesche su una pirofila imburrata e cuocetele in forno caldo a 180°C per 30 minuti.