TOCCHETTI ALLO YOGURT E SCAGLIE DI CIOCCOLATO BIANCO

Oggi vi propongo  un dolce con yogurt al caffè e gocce di cioccolato bianco ottimo per sorseggiare con amici un ottimo caffe'...


Ingredienti  (per 10 persone)

3 uova
125g di zucchero
200g di farina
180ml di yogurt al caffè
una bustina di lievito per dolci
50ml di olio di semi
100g di cioccolato bianco
una tazzina di caffè ristretto

PREPARAZIONE


In una terrina lavorate uova e zucchero. Aggiungete l’olio,lo yogurt ed il caffè.Aggiungete farina e lievito setacciati
e infine il cioccolato spezzettato.
Mettete l’impasto del dolce allo yogurt in una teglia di circa 15×20 cm.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti.
Lasciate raffreddare il dolce allo yogurt e gocce di cioccolato prima di tagliarlo.