NEL WEB TROVIAMO DIVERSE RICETTE DI SORBETTO AL LIMONE ,IO VE NE PROPONGO UNO SENZA UOVA E SENZA USARE LA GELATIERA. ( attraverso procedimento di infusione )
INGREDIENTI
acqua, 500 ml
zucchero, 200 gr
succo di limone 150ml
buccia di 1 limone grattugiato
foglioline di menta fresche
preparazione
laviamo per bene la buccia del limone e grattugiamolo fino ad arrivare alla parte bianca,
ora..in un pentolino facciamo bollire l'acqua e lo zucchero finché quest'ultimo non si sarà sciolto del tutto. Aggiungete quindi la scorza e il succo di limone e mescolate bene.
Togliete la pentola dal fuoco e riversate il contenuto all'interno di alcune coppete monoporzione, che andrete a riporre nel freezer appena diventate tiepide per circa 2 ore.
una mezz'ora prima di essere servite, togliete il sorbetto dal freezer e mettetelo a temeratura ambiente ad ammorbidire. possiamo decorare le coppette o anche come vedete in foto con delle fettine di limone o menta fresca.
ottimo il sorbetto... spesso lo prendo..
RispondiEliminanon ho la gelatiera, ma grazie alla tua ricetta potrò preparare anche io il sorbetto grazie
RispondiEliminabuono!
RispondiEliminaproprio quello che avevo in mente di fare, ma non sapevo la ricettina precisa grazie :D
RispondiEliminaci provero' !!!
RispondiEliminaSplendido sorbetto.
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