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Drop Down Menu martedì 23 luglio 2013 CREAM CARAMEL SENZA GLUTINE INGREDIENTI 1 lt. di latte di soia 300 gr. di zucchero 1 limone 6 uova PREPARAZIONE Fate riscaldare piano piano il latte, aggiungeteci una scorza di limone e riducetelo all’incirca di ¾ , poi lasciatelo raffreddare. Mentre aspettate che si raffreddi il latte, iniziate a sbattere le sei uova insieme a 100 gr. di zucchero, dopo versate il latte e mescolate il tutto. Ora caramellate un forma per budini spalmandola con i restanti 200 gr. di zucchero e con un cucchiaio di limone. Prendete il composto precedentemente raffreddato e mettetelo nella forma a bagnomaria (possibilmente l’acqua deve essere già riscaldata) nel forno a 180° per circa quarantacinque minuti. Per capire quando il cream caramel senza glutine è pronto prendete uno stecchino e se è asciutto quando lo levate, il dolce è pronto. Pubblicato da Unknown alle 19:45 Invia tramite emailPostalo sul blogCondividi su XCondividi su FacebookCondividi su Pinterest Nessun commento: Posta un commento Post più recente Post più vecchio Home page Iscriviti a: Commenti sul post (Atom) GUIDA RICETTE BRINDISINE Follow this blog Benvenuti nel mio Blog Unknown Visualizza il mio profilo completo . Iscriviti Ai Miei Feed
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