INGREDIENTI
600 gr. yogurt greco con ridotto contenuto di grassi
1 cucchiaino vanillina
1 cucchiaio zucchero
100 gr. frutti di bosco
4 fragole
altra frutta a piacere e/o di stagione
PREPARAZIONE
Versare lo yogurt in una ciotola, lavorarlo con un cucchiaio ed aggiungere lo zucchero e la vanillina. Mescolare.
Versare la crema ottenuta in 4 ciotole diverse e livellare la crema.
Decorarla con le fragole, i frutti di bosco e gli altri tipi di frutta che avrete scelto. Servire
La preparazione, se preparazione si può definire, della crema di yogurt greco e frutta consiste nel lavorare dapprima con una forchetta lo yogurt, aggiungere la vanillina e lo zucchero e mescolare bene, ed infine decorare con la frutta in superficie. Tutto quì: la crema di yogurt greco alla frutta costituisce un perfetto dessert di fine pasto.
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